6 tips to think lean in cold warehouses

Soğuk ortamlardaki ana zorluklardan biri, içeride depolanan ürünler için doğru sıcaklığı korumak ama aynı zamanda maliyetleri takip etmektir. Bu, forkliftin iyi çalışmasından ödün vermeden yapılmalıdır.

Diğer zorluklar arasında akü kapasitesinin optimize edilmesi, alan israfının en aza indirilmesi ve yoğuşmanın neden olduğu sorunlar olarak belirtilebilir. Bu yaygın zorlukları çözmek için, operasyonlarınızı optimize etmeye yönelik bazı ipuçlarını burada bulabilirsiniz.

1. Doğru ekipman kullanımı

Güvenilir, hızlı, manevra kabiliyeti yüksek malzeme taşıma ekipmanı, taze ürünlerin bozulmaması için sorunsuz bir şekilde çalışmalıdır. Sıfırın altındaki sıcaklıklar forkliftlerinizi veya ekipmanlarınızı direk etkileyebileceğinden, soğuk depo operasyonları en zorlu alanlardan biridir. Bu nedenle, arızaları ve onarım maliyetlerini önlemek için, özel seçeneklere sahip (soğuk depo yağı, paslanmaz çelik akslar, vb.) ürünler şiddetle tavsiye edilir. Ek olarak, bir çalışma öncesi kontrol mekanizması ile soğukta çalışacakları efektif zamanlarını doğru şekilde kullanabilirler.

2. Depoyu maksimum şekilde doldurmak

Soğuk hava depolarında m2 yer maliyetleri yüksektir. Bu nedenle, depo alanı kullanımınızın ve depolamanızın optimize edilmesi gerekir. Bunu, ambar hacminizi olabildiğince verimli kullanan depolama seçeneklerini seçerek yapabilirsiniz. Örneğin, otomatik servis araçları, iş hacmini yüksek tutarken ve soğuk hava deposunda gerekli işçi sayısını en aza indirirken alan kullanımını en üst düzeye çıkarır.

3. Yeni enerji çözümlerine odaklanmak

Lityum-iyon akülerin soğuk depoda çok az performans kaybettiğini veya hiç kaybetmediğini ve kurşun asitten %30'a kadar daha yüksek bir enerji verimliliğine sahip olduğunu biliyor muydunuz? Mola aralarında fırsat şarjı ve akülere takılan ısıtıcılar sayesinde soğuk hava depolarında daha uzun çalışma süreleri sağlanır. Ekipmanlar, vardiya boyunca kesintisiz performans gösterebilirler.

Cold Store hakkında daha fazlası

Enerji Çözümleri

4. Çalışanların konforundan emin olmak

Uygun kıyafetler ile çalışılsa bile, çalışanların performansı, onları soğukta ortamda sıcak tutan ekipmanlarla yükselebilir. Örneğin, reachtruck araçlarını ısıtmalı bir kabinle donatmak, çalışanlarınızın sağlığına ve güvenliğine katkıda bulunacaktır. Personelin vardiyaları sırasında rahat olması ve daha az iş molası vermesi sayesinde üretkenlik yüksek kaldığından ısıtmalı kabinlere yapılacak ekstra maliyet size hızlı bir şekilde geri dönecektir. (Kabinler soğuk ortamlarda yaygın bir uygulamadır ve verimlilikte %10-15'lik avantaj sağlar.)

5. Rutin işlerde operatörsüz ekipmanları değerlendirin

Soğuk bölgelerde çalışan sayısını azaltmanın basit bir yolu, belirli süreçleri otomatikleştirmektir. Otomatikleştirilmiş palet transferi veya istiflemesi için otomatikleştirilmiş depo ekipmanlarının adaptasyonu, adım adım aşamalı olarak gerçekleştirilebilir. Çalışanlar daha sonra zorlu çalışma koşullarına maruz kalmadıkları alternatif görevler üstlenebilirler.

6. Sürekli ekipman bakım ve takibini yapmak

Soğuk ve ıslak koşullarda çalışmak makinelerinize çok fazla yük bindirir. Yetenekli servis teknisyenlerine ve orijinal parçalara erişim, operasyonunuzun 7/24 sorunsuz çalışmasını sağlamak için çok önemlidir. Özellikle soğuk hava deposu gibi zorlu koşullarda forklift ile çalışırken her zaman önceden belirlenmiş bir servis planını takip etmenizi öneriyoruz.